Beamish Cork Folk Festival. Corona Cork Film Festival. Guinness Cork Jazz Festival. Il n'y a aucun doute Cork est une ville culturelle. Tout le monde y trouve son compte : mélomanes, amateurs de cinéma, danseurs, ... alcooliques. Chaque festival est ici associé à une marque de bière. Il n'y a aucun doute l'Irlande est un Eldorado pour les producteurs.
Niveau marketing ils sont pas mal les Irlandais. Dans la rue, impossible de passer à côté, quatre-vingt dix pour cent des publicités font référence à une marque de bière : Guinness, Heineken, Carlsberg, Budweiser, Murphy's, j'en passe et des meilleurs... L'Irlande est le paradis de la bière. Alcool le moins cher du pays, vous pouvez boire une pinte, soit un peu plus de cinquante centilitres, pour moins de trois euros - encore faut-il savoir où aller - contre trente euros pour une bouteille de whisky dans un supermarché, le choix est vite fait.
La bière est partout. Dans la rue, dans les pubs, à la radio, à la télé,... L'Irlandais de base mange de la bière, dors une bière à la main, dis bonjour à son patron en lui servant une bière et se pavane avec un T-shirt estampillé de sa marque préférée. Parait-il, pas moins d'un million de pinte de Guinness sont servies chaque jour dans les pubs en République d'Irlande. Un million. A savoir qu'après avoir observé le va-et-vient des barmans, à vue d'oeil, environ une personne sur trois commande une Guinness. Le calcul est donc simple, environ trois millions de bières sont servies chaque jours dans les pubs irlandais. Trois millions de pintes soit 1,5 millions de litres de bière consommées chaque jour uniquement dans les pubs, après qui sait ce qu'il se passe chez votre voisin. Il est vrai qu'il est bon de nuancer mon propos en ajoutant qu'il n'est pas courant pour un Irlandais d'inviter ses amis à boire un apéritif à la maison, je ne suis même pas sûr que ce mot existe en Irlandais.
Boire une bière est ici un acte tout ce qu'il y a de plus banal, à toute heure de la journée les pubs ne désemplissent pas, quoi de plus normal que de voir une femme titubant à 11 heures un jeudi matin. Impossible de rivaliser avec les Irlandais, même en vous pressant, ils doivent avoir une anatomie du gosier différente du notre. A peine le temps de finir votre première pinte qu'ils en sont déjà à leur troisième, et pourtant vous êtes dans le même état, éthyliquement parlant. L'Irlandais moyen fait du rugby, ça se voit à sa carrure et à sa capacité à résister aux effets néfastes de l'alcool.
Sont-ils alcooliques pour autant, difficile à dire. Jamais il ne leur viendrait à l'idée d'essayer d'arrêter de boire. Jamais il ne leur viendrait à l'idée d'arrêter de fréquenter les pubs. Ces pubs si bien pensés avec des beer garden géant - ce sont des espaces ouverts où il est possible de fumer car les Irlandais avaient adopté bien avant nous l'interdiction de fumer dans les lieux publics mais les pubs ont trouvé la parade. Ces pubs, lieux de rencontre et d'amusement.
Quand on voit l'état actuel de la France où tout le monde reste cloîtré chez soi à surfer sur Internet ou à regarder la télé, je ne suis pas sûr qu'une pinte quotidienne serait vraiment néfaste à notre santé. Plus de pubs, c'est plus de vie.
Dans une société où plus personne ne se parle, la bière est la solution !